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伯醇:羟基相连的碳原子上有2个氢为伯醇,伯醇易被氧化剂氧化为醛和羧酸,伯醇易发生SN2亲核取代反应,在一定条件下也可以发生SN1亲核取代反应,伯醇易在浓硫酸的催化氧化作用下发生消去反应或缩合反应;仲醇:是羟基所在碳连有两个碳或取代基的醇,仲醇被氧化可生成酮,但不能生成醛;叔醇:是羟基所在位置有三个取代基的醇,醇羟基不能被氧化,而叔醇可以与氧气发生氧化反应,叔醇可与Lucas试剂反应,产生卤代烃使溶液变混浊,在常温立刻有现象,比伯仲醇都反应剧烈。
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