环球速读：鲍鱼应该怎么杀？鲍鱼的清洗方法
2022-12-27 08:09:54 来源：互联网
【资料图】
将鲍鱼有肉的一面朝上铺一层在蒸笼上，撒少许精盐后，再铺一层鲍鱼撒少许精盐。
开火蒸熟，水开后蒸5分钟即可。将蒸好的鲍鱼肉与壳剥离，去除内脏。
将鲍鱼肉放入凉水10分钟使口感更加鲜嫩。
冷冻鲍鱼的处理方法：１、解冻：给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中，任其自然地慢慢化开。记住，千万不要用热水或温水，否则就不鲜了。
２、刷洗：把解冻好的鲍鱼刷洗干净，然后把壳与肉分离开，肠子去掉不要。壳洗净，肉用细盐搓洗干净，再用清水冲洗干净。
３、拍打：用刀面在鲍鱼肉两面拍打，让肉质自然松软。
关键词：
版权和免责申明
凡注有"星岛中文网"或电头为"星岛中文网"的稿件，均为星岛中文网独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为"星岛中文网"，并保留"星岛中文网"的电头。
精选 导读
女子穿高跟鞋单脚站立上演“练瑜伽式”骑车 交通
道路千万条，安全第一条。11月4日，有网友在广州的路上拍到惊人一幕。只见一位女子在花都地铁广场站迎宾大道马路上大秀车技，穿高跟鞋单脚
发布时间：
2022-11-07 09:41
山东女子忘拉手刹致溜车 竟徒手将车推了回去
近日，山东女子忘拉手刹致溜车，徒手推回SUV的视频在网上热传，网友调侃：谁还敢惹女司机。据报道，11月4日，山东临沂一女子停车去开铁门，
发布时间：
2022-11-07 09:37
济宁一小伙边骑电动车边双手玩手机 车头疯狂摆动
11月5日，山东济宁一年轻小伙一边骑电动车，一边低头双手玩手机，所幸路过司机好心提醒。视频中，这名小伙驾驶一辆两轮电动车，双手完全脱
发布时间：
2022-11-07 09:34
浙江台州出现不明飞行物 空中出现多个亮点 专家
据报道，7月26日，有多名浙江台州网友发视频称，在空中看到不明飞行物，当时空中出现了多个亮点，排在一条直线上。网传视频中，这几个明亮
发布时间：
2022-07-28 09:43
离谱！潮州一女孩从古茗奶茶喝出一只壁虎 还从嘴
喝奶茶喝出一只壁虎，而且还是从嘴里给拽了出来，这画面实在是太让人无法直视。据信号财经报道，7月26日，广东潮州，女孩称在古茗奶茶内喝
发布时间：
2022-07-28 09:40
